Sirop de Bergamota Brut Organic - Bacanha 400 ml

DOZA: 1 parte sirop + 8 parti apa

Siropul de bergamotă de la Bacanha este un concentrat aromat al acestui citric provenit din bergamotier, originar din bazinul mediteranean. Gustul este acrișor, fructat, iar parfumul său citric este unic.

Poate fi folosit în rețetele tale de smoothie-uri, cocktail-uri sau limonade.

Ingrediente: zahăr pur din trestie bio, apă, aromă naturală de bergamotă, suc concentrat de lămâie bio, acidifiant: acid citric.

Informatii nutritionale/100 g: Valoare energetică: 304 kcal / 1298 kJ, Grăsimi: 0 g din care acizi grași saturați: 0 g, Glucide: 76,5 g din care zaharuri: 76,5 g, Proteine: 0 g, Sare: 0 g.

Retete:

Martini cu bergamotă (cocktail)

Ingrediente:

• 40 ml gin sau vodcă

• 15 ml sirop de bergamotă

• 10 ml suc de lămâie proaspăt

• Gheață

• Coajă de portocală pentru decor

Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele într-un shaker cu gheață. Se strecoară într-un pahar de Martini și se decorează cu coajă de portocală.

Vinaigrette cu bergamotă (pentru salate)

Ingrediente:

• 1 linguriță sirop de bergamotă

• 2 linguri ulei de măsline

• 1 linguriță muștar Dijon

• 1 linguriță suc de lămâie

• Sare și piper după gust

Mod de preparare: Se amestecă bine toate ingredientele într-un borcan mic. Agită energic și toarnă peste o salată verde, cu fructe sau brânzeturi.

Iaurt cu sirop de bergamotă și granola

Ingrediente:

• 150 g iaurt grecesc

• 1 lingură sirop de bergamotă

• 2 linguri granola crocantă

• Coajă de citrice rasă (opțional)

Mod de preparare: Amestecă iaurtul cu siropul, presară granola deasupra și coaja de citrice. Ideal pentru un mic dejun aromat.

Greutate: 400ml

Brand: Bacanha

Tara de origine: Franta