Regiunea Sierra de Gata este cunoscuta pentru maslinele sale, orientate într-o masura mai mare spre consumul direct. Vorbim despre masline de masa, cunoscute în Spania ca „manzanilla cacereña”. Sunt foarte...

Personalitatea sa este marcată de arome fructate intense, cu nuanțe de mere și banane, cu un corp dens, fara note amare, dar si cu o atingere mai intensa, care a...

Maslinele trebuie sa fie la maturitatea lor optima: curate, sanatoase si fara defecte aparente. Uleiul nostru de masline este caracterizat de patru factori de egala importanta: culoare galbena intensa, cu...