Trufe de ciocolată neagră, cu interior moale inspirat de textura unui brownie. De la Pure Chocolate, Letonia. Cutie de 148 g.
Ciocolată neagră, nu cu lapte
Învelișul e ciocolată cu minim 55% solide de cacao. Amarul echilibrează umplutura, care e foarte dulce — împreună dau nota de brownie copt.
Gust
Cacao închisă, textură moale și făinoasă în centru. Făina de grâu și extractul de malț de orz din umplutură sunt ce dau senzația de prajitură, nu doar de cremă.
Cum se servește
La temperatura camerei, cu cafea. Sunt dense — două-trei bucăți ajung.
Cum se păstrează
Într-un spațiu curat, uscat și fără mirosuri, între +18 °C și +22 °C. Nu în frigider.
Întrebări frecvente
E ciocolată neagră sau cu lapte?
Neagră — minim 55% solide de cacao. Compoziția conține și lapte praf.
Conțin gluten?
Da. Făină de grâu și extract de malț de orz.
Conțin bucăți de brownie?
Nu. E o umplutură cremoasă cu gust și textură inspirate de brownie, nu bucăți de prăjitură.
Specificații
Ingrediente: ciocolată 50% (minim solide de cacao 55%), umplutură 50%: zahăr, masă de cacao, uleiuri vegetale (palmier, shea, floarea-soarelui), LAPTE praf degresat, pudră de cacao, unt de cacao, făină de GRÂU, LAPTE praf integral, emulgator: lecitină de SOIA, aromă naturală de vanilie, LACTOZĂ, grăsime anhidră din LAPTE, proteină din LAPTE, extract de malț de ORZ, agent de creștere: bicarbonat de sodiu, sare.
Alergeni: gluten (grâu, orz), lapte, soia. Poate conține urme de nuci.
Valori nutriționale/100 g: 2368 kJ / 568 kcal · Grăsimi 36,5 g (din care saturate 19,9 g) · Carbohidrați 51 g (din care zaharuri 48 g) · Fibre alimentare 0 g · Proteine 7,3 g · Sare 0,2 g
Greutate: 148 g
Dimensiuni: 10 × 15 × 4 cm
Brand: Pure Chocolate
Țara de origine: Letonia