Tabletă de ciocolată albă de 25 g, cu minimum 25% cacao, produsă de Simon Coll în Spania.
Gust
Dulce și cremoasă, cu vanilie. Ciocolata albă nu conține masă de cacao, ci doar unt de cacao — de aici lipsa amărelii și textura care se topește repede.
Formatul
25 g e o tabletă mică, cât pentru o porție. Se pune lângă cafea, într-un coș cadou sau într-o cutie de Crăciun, ca element mic.
Cum se servește
La temperatura camerei.
Păstrare
La loc uscat și răcoros, sub 20°C, ferit de lumină și de mirosuri puternice.
Întrebări frecvente
Cât cacao conține?
Minimum 25%, provenit din unt de cacao.
De ce ciocolata albă nu e amăruie?
Pentru că nu conține masă de cacao, doar unt de cacao, lapte și zahăr.
Conține alergeni?
Lapte și soia.
Există și variantă cu lapte?
Da, tot de 25 g, cu minimum 32% cacao.
Ingrediente
Zahăr, unt de cacao, lapte praf, emulgator (lecitină de soia), aromă (vanilie). Cacao: minimum 25%. Alergeni: lapte, soia.
Greutate: 25 g
Brand: Simon Coll
Țara de origine: Spania