Foi fine și crocante cu cremă de fistic, într-o cutie metalică. 330 g.
De ce cutie metalică
Nu e doar ambalaj de cadou. Napolitanele își pierd crocantul la umezeală mai repede decât aproape orice altceva — foaia subțire absoarbe umiditatea din aer în câteva ore, dacă stă descoperită. Cutia închisă e ce le ține.
Gust și textură
Crema de fistic e densă și verde, cu nota ușor prăjită și uleioasă pe care o are doar fisticul adevărat. Foile nu aduc gust, aduc structură — rostul lor e să sfărâme sub dinți și să țină crema în straturi.
Cum se servesc
La temperatura camerei, tăiate în pătrate. Cu cafea. Sau ca desert, lângă înghețată de vanilie.
Cealaltă variantă
Cu unt, la același gramaj — mai simplă și mai accesibilă. Fisticul e ce ridică prețul aici: e cea mai scumpă nucă din cofetărie.
Cum se păstrează
În cutia închisă, la loc uscat. Odată deschisă, se consumă în câteva zile — altfel foile se înmoaie.
Întrebări frecvente
Cât cântărește?
330 g. Cutia are 23 × 16 × 4 cm.
Conține fistic?
Da, cremă de fistic. Fisticul e fruct cu coajă lemnoasă și alergen declarabil.
Cutia se poate refolosi?
Da, e metalică și se închide.
De ce se înmoaie după deschidere?
Foaia de napolitană absoarbe umezeala din aer. De aceea vine în metal, nu în carton.
Specificații
Greutate: 330 g
Dimensiuni: 23 × 16 × 4 cm
Ambalaj: cutie metalică
Brand: Laurence Chocolate
Țara de origine: Grecia