Gem de căpșuni cu 55% fruct și 0,5% piper roz.
La Chinata îl produce în Plasencia. Piperul roz nu e piper adevărat — e fructul unui arbore înrudit cu fisticul, de aceea e floral și dulceag, nu iute.
Gust
Căpșună coaptă, cu o notă florală și o căldură abia perceptibilă pe final.
Cum se servește
La temperatura camerei, pe pâine cu unt.
Merge cu
Brânză proaspătă de capră, mascarpone, iaurt gras. Clătite și tarte. Ca umplutură pentru macarons.
Păstrare
După deschidere, la frigider.
Conține sulfiți.
Întrebări frecvente
E iute?
Nu. Piperul roz e floral și dulceag, cu o căldură abia perceptibilă.
Ce e piperul roz?
Fructul unui arbore din familia Anacardiaceae, înrudit botanic cu fisticul și caju. Dacă ai alergie la fructe cu coajă lemnoasă, întreabă-ți medicul înainte.
Conține alergeni?
Sulfiți.
Cât fruct conține?
55 g de căpșuni la 100 g.
Ingrediente
Căpșuni 55%, zahăr, suc de lămâie, piper roz 0,5%, pectină. Conține sulfiți.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 980 kJ / 234 kcal
- Grăsimi: 0,5 g, din care saturate 0 g
- Carbohidrați: 48,5 g, din care zaharuri 47,8 g
- Fibre alimentare: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sare: 0 g
Valori nutriționale așa cum sunt declarate de producător.
După deschidere, păstrați la frigider.
Greutate: 210 g
Brand: La Chinata
Țara de origine: Spania