Gem de caise cu 55% fruct și 4% lime. Cinci ingrediente.
La Chinata îl produce în Plasencia, în Extremadura. Lime-ul nu e acolo pentru aromă, ci pentru aciditate — taie dulceața caisei.
Gust
Caisă coaptă, apoi acru de lime pe final. Mai tăios decât un gem de caise simplu.
Cum se servește
La temperatura camerei, pe pâine cu unt.
Merge cu
Pateuri de carne — aciditatea taie grăsimea. Pâine țărănească, brânză de capră, iaurt gras. În tarte și prăjituri.
Păstrare
După deschidere, la frigider.
Întrebări frecvente
Cât fruct conține?
55 g de caise la 100 g, plus 4 g de lime.
Conține gluten sau lactoză?
Nu. E 100% vegetal.
Cu ce merge cel mai bine?
Cu pateuri de carne. Aciditatea lime-ului funcționează acolo mai bine decât un gem dulce.
Ce alte gemuri La Chinata aveți?
Căpșuni cu piper roz, smochine cu vanilie și piper și portocale cu ciocolată.
Ingrediente
Caise 55%, zahăr, lime 4%, gelifiant: pectină, suc de lămâie.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 1080 kJ / 258 kcal
- Grăsimi: 0 g, din care saturate 0 g
- Carbohidrați: 49 g, din care zaharuri 47,4 g
- Fibre alimentare: 0 g
- Proteine: 0,4 g
- Sare: 0 g
Valori nutriționale așa cum sunt declarate de producător.
După deschidere, păstrați la frigider.
Greutate: 210 g
Brand: La Chinata
Țara de origine: Spania