La Chinata cremă de brânză albastră și trufe de pădure (120g) La Chinata
La Chinata cremă de brânză albastră și trufe de pădure (120g) La Chinata
La Chinata cremă de brânză albastră și trufe de pădure (120g) La Chinata

La Chinata cremă de brânză albastră și trufe de pădure (120g)

28,00 lei
În stoc Pre-comandă Stoc Epuizat
Livrare în 1-3 zile lucrătoare

Plată sigură garantată

google paymastershopify payvisa

Cremă de brânză albastră cu trufe de pădure. Caracter intens de la mucegaiul nobil, adâncit de trufa Tuber melanosporum.

Pe crackers sau pâine cu maia, alături de vin roșu. Se topeste bine peste o fripțură fierbinte, sau adaugă textură unui sos alb pentru paste.

Ingrediente

Brânză albastră (24%) (lapte de vacă, fermentți lactici, cheag, Penicillium roqueforti), brânză amestecată semimaturată (20%) (lapte de vacă, oaie, capră, sare, cheag), unt, lapte de vacă, ulei de măsline extravirgin (1%), ciuperci (1%), sare, trufă Tuber melanosporum (0,2%), emulgatori, antioxidant, conservant, agent de îngroșare natural, arome.

Valori nutriționale/100g

765kJ/185kcal, grăsimi 16g (din care saturate 3,5g), carbohidrați 2,1g, fibre 0,8g, proteine 7,7g, sare 1,23g. Poate conține urme de gluten. Termen de valabilitate: 2 ani.

Întrebări frecvente

Merge peste carne caldă?

Da — se topeste bine peste o fripțură abia luată de pe foc.

18 ani de expertiză

Peste un deceniu de experiență în selecția celor mai fine gusturi și cadouri memorabile.

Delicatese Gourmet Unice

Branduri internaționale de renume și produse artizanale

Transport Gratuit & Cadouri

Livrare gratuită la comenzi peste 200 LEI și 10% reducere la prima ta comandă.

Livrare la Locker sau Domiciliu

Ridică pachetul oricând dorești prin rețeaua de lockere sau primește-l acasă în 1-3 zile.

Întrebări Frecvente (FAQs)

Gustul de brânză albastră este foarte invaziv?

Deloc! Deși brânza albastră are o personalitate puternică, maeștrii de la La Chinata au creat un echilibru absolut superb. Textura este catifelată datorită amestecului de lapte de vacă, oaie și capră, care „îmblânzește” intensitatea mucegaiului nobil. Rezultatul? O cremă bogată, unde notele de brânză și aroma pământie a trufelor de pădure dansează împreună fără să se acopere una pe cealaltă.

Cum pot să o folosesc dacă nu vreau doar să o pun pe pâine?

Oh, posibilitățile sunt delicioase! Este „ingredientul secret” care transformă o cină rapidă într-un festin. Încearcă să pui o lingură generoasă în interiorul unui burger proaspăt făcut sau las-o să se topească peste o porție de paste fierbinți – se transformă instant într-un sos dens și aromat. Dacă ești fan risotto, adaug-o la final pentru un plus de cremozitate și acel parfum inconfundabil de trufă.

Ce vin s-ar potrivi cu această combinație intensă?

Fiind o cremă cu caracter, are nevoie de un partener pe măsură. Un vin roșu robust, cum ar fi un Cabernet Sauvignon sau un Tempranillo spaniol, va completa perfect notele de brânză maturată. Dacă preferi vinurile albe, alege unul onctuos, baricat (un Chardonnay, de exemplu), care să susțină textura fină a cremei și aroma trufelor.

Cât timp rezistă borcanul după ce l-am deschis?

Deși are un termen de valabilitate generos de 2 ani în cămară, odată ce ai rupt sigiliul, păstrează borcanul la frigider. Îți recomandăm să te bucuri de ea în maximum 5-7 zile de la deschidere (dacă reușești să nu o termini din prima seară!). Sfat de gurmand: scoate-o din frigider cu 10-15 minute înainte de servire pentru a-i lăsa aromele să se „trezească” la temperatura camerei.

Descoperă povestea din spatele Delicatessen

Suntem importatori unici pentru aproape toate brandurile din portofoliu, ceea ce înseamnă că îți oferim ceva cu adevărat special.

Află mai multe