Filtrează după
Tabletă de ciocolată neagră cu pere sălbatice și migdale prăjite 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată neagră cu pere și migdale prăjite, de la Dolfin. Minimum 60% cacao, cu migdale care dau crocant și 3% pere care aduc aciditate. Rețeta e scurtă: masă de cacao,...
Ciocolată caldă cu aromă de caramel sărat 250g Dolfin
55,00 lei
Ciocolată caldă cu caramel sărat, de la Dolfin. Pudră belgiană cu minimum 32% cacao, care se dizolvă în lapte fierbinte fără cocoloașe. Rețeta e scurtă: zahăr, cacao pudră, aromă, sare....
Tabletă de ciocolată cu lapte și caramel sărat 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată cu lapte și caramel cu unt sărat, de la Dolfin. Minimum 37% cacao, cu 10% caramel în compoziție și sare de Guérande. Ingredientele încep cu zahăr — e o...
Tabletă de ciocolată neagră cu banana crumble 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată neagră cu minimum 60% cacao, 3% banane uscate și 3% crumble de biscuiți shortbread. Dolfin o produce în Belgia. Bananele sunt uscate și învelite în ulei de cocos, deci...
Tabletă de ciocolată neagră cu caju 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată neagră cu caju caramelizat, de la Dolfin. Minimum 60% cacao și 10% caju — cea mai mare proporție de fructe din gama de tablete negre. Cajuul e caramelizat înainte,...
Tabletă cu ciocolată cu lapte și nuci pecan caramelizate 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată cu lapte și nuci pecan caramelizate, de la Dolfin. Minimum 37% cacao și 8% pecan. Pecanul e caramelizat înainte, cu zahăr și caramel. Produsă în Belgia. Gust Pecanul are...
Tabletă de ciocolată cu lapte și nuci de macadamia 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată cu lapte și nuci de macadamia caramelizate, de la Dolfin. Minimum 37% cacao, 6% macadamia și sare de Guérande în compoziție. Macadamia e caramelizată înainte, cu zahăr și caramel....
Tabletă de ciocolată albă cu zmeură 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată albă cu zmeură, de la Dolfin. Minimum 31% cacao și 6% zmeură crocantă. Face parte din gama permanentă — o găsești tot anul. Ciocolata albă e cea mai greu...
Caramele învelite în ciocolată neagră și fistic prăjit 45g Dolfin
Caramele cu unt sărat, învelite în ciocolată neagră și rostogolite prin fistic prăjit. Trei straturi, trei texturi. Rețeta: zahăr, unt, masă de cacao, fistic 8%, sirop de glucoză, unt de...
Ciocolată caldă cu aromă de cappuccino 250g Dolfin
55,00 lei
Ciocolată caldă cu aromă de cappuccino, de la Dolfin. Pudră belgiană cu minimum 32% cacao, care se dizolvă în lapte fierbinte fără cocoloașe. Rețeta e scurtă: zahăr, cacao pudră, aromă,...
Tabletă de ciocolată neagră fina cu lavandă 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată neagră cu lavandă, de la Dolfin. Minimum 60% cacao și 1% lavandă. Rețeta e scurtă: pastă de cacao, zahăr, unt de cacao, lavandă. Fără lapte. Produsă în Belgia. Gust...
Tabletă de ciocolată neagră cu susan prăjit 70g Dolfin
24,00 lei
Ciocolată neagră cu minimum 60% cacao și 6% susan prăjit. Dolfin o produce în Belgia. Cinci ingrediente. Susanul e prăjit înainte — fără prăjire n-ar avea niciun gust. Gust Cacao...
Copiii Neuhaus care au plecat să facă altceva
În 1989, frații Michael și Jean-François Poncelet au fondat Dolfin. Părinții lor dețineau Neuhaus — casa care a inventat pralina belgiană. Au crescut în ciocolată. Și au ales să nu repete ce știau deja.
Ce au făcut în schimb se cheamă, la ei în casă, The Art of Blending: ciocolată belgiană din unt de cacao pur, amestecată direct cu ingrediente naturale — condimente, flori, ierburi, fructe. Nu arome. Ingrediente.
Aducem Dolfin direct de la producător, din Belgia.
Combinațiile
Ceai Earl Grey. Lavandă. Chai Masala. Pere sălbatice. Pe hârtie, jumătate dintre ele sună a pariu pierdut. În gură, funcționează — pentru că proporția e calculată, nu ghicită.
Ciocolata se face și azi în atelierele de la Baulers, lângă Nivelles, și se exportă în peste 30 de țări.
Ce găsești
- Tablete — neagră, cu lapte, albă, cu tot ce se poate pune în ele.
- Pătrățele — porții mici, ambalate individual. Ce pui lângă cafea când ai musafiri.
- Ciocolată caldă — în cutii de 250g. Iarna, singurul motiv valid să stai în casă.
Întrebări frecvente
De unde cumpăr ciocolată Dolfin în România?
De la noi. Aducem Dolfin direct de la producător — singurul import direct din România. Marca se mai găsește și la alți comercianți, prin import paralel; la noi știi lotul, lanțul de temperatură și termenul de valabilitate.
Ce înseamnă „Art of Blending”?
Ingredientele naturale se amestecă direct în masa de ciocolată, nu se adaugă ca aromă. De asta se simt distinct, nu ca un parfum.
Care Dolfin să încerc prima dată?
Dacă vrei ceva sigur, cea cu lapte simplă. Dacă vrei să vezi despre ce e vorba, cea cu Earl Grey.
Conțin grăsime vegetală?
Nu. Unt de cacao pur.
Sunt potrivite ca un cadou mic?
Da — sunt printre cele mai bune cadouri sub 50 de lei pe care le poți face.