Zahar din nuca de cocos, BIO, 700g

Zaharul din nuca de cocos este un indulcitor complet natural derivat din seva florilor de palmier de cocos. Majoritatea zaharului din nuca de cocos este produs si consumat in Asia de Sud-Est, in special in Indonezia si in Sri Lanka. Este adesea folosit ca inlocuitor pentru indulcitorii procesati, rafinati si artificiali. Principalul beneficiu al acestui ingredient si ceea ce il face sa iasa in evidenta fata de alte tipuri de zahar, este modul in care reactioneaza asupra nivelului de zahar din sange - o doza de zahar din nuca de cocos nu va provoca o crestere la fel de mare ca zaharul obisnuit. Cu toate acestea, zaharul de cocos este un alt tip de zahar, insa cu mai multi nutrienti decat omologii sai.