{"product_id":"takamaka-extra-noir-rum-38-0-70l","title":"Takamaka Extra Noir Rom 38% 700ml","description":"\u003cp\u003eRomul Takamaka Extra Noir e un rom închis la culoare din Seychelles, de la distileria Takamaka din Anse Royale. E un cupaj de rom distilat pe coloană și rom de alambic, care primește caracterul de la stejar francez și american, apoi se odihnește 60 de zile în butoaie franceze care au ținut rom din trestie. Vanilie, boabe de cafea, fructe tropicale coapte și stejar condimentat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePe scurt\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistilerie:\u003c\/strong\u003e Takamaka (Trois Frères), La Plaine St André, Anse Royale, Seychelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e rom închis la culoare (dark rum), fără declarație de vârstă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterie primă:\u003c\/strong\u003e melasă fermentată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistilare:\u003c\/strong\u003e pe coloană, cu o mică parte de rom de alambic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemn:\u003c\/strong\u003e stejar francez și stejar american ex-bourbon, apoi 60 de zile în butoaie franceze care au ținut rom din trestie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTărie:\u003c\/strong\u003e 38%. \u003cstrong\u003eVolum:\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDistileria\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTakamaka a pornit în 2002, în Seychelles, arhipelagul din Oceanul Indian. Distileria e la La Plaine St André, o veche plantație de pe coasta de est a insulei Mahé. Numele vine de la arborele takamaka, des întâlnit pe plajele insulelor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCum se face\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMelasa fermentată se distilează pe coloană, iar la cupaj se adaugă o mică parte de rom de alambic, bogat în esteri, pentru aromă. Romul primește caracterul lemnos din contactul cu stejar francez și cu stejar american care a ținut bourbon. La final, cupajul se odihnește 60 de zile în butoaie franceze care au ținut rom din trestie timp de ani buni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNote de degustare\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuloare:\u003c\/strong\u003e chihlimbar închis, aramiu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNas:\u003c\/strong\u003e stejar proaspăt tăiat, vanilie, o urmă de fum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e vanilie, boabe de cafea, fructe tropicale coapte, stejar condimentat, caramel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e lung, lemnos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCum se servește\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSimplu, cu un cub mare de gheață, sau în cocktailuri: Dark ’n’ Stormy, Mai Tai, rom cu cola și lime. Profilul de lemn și vanilie ține bine lângă ghimbir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCu ce merge\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/ciocolata\"\u003eCiocolată\u003c\/a\u003e cu lapte, banane caramelizate, porc la grătar cu glazură, ananas la grătar, nuci pecan.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÎn picioare, ferit de lumină și de căldură. Deschis, rămâne bun luni de zile, cu dopul bine pus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eUnde e produs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÎn Seychelles, pe insula Mahé, la distileria Takamaka din Anse Royale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eE bun pentru cocktailuri?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa. Cu profil de vanilie, cafea și lemn, ține bine în cocktailuri cu ghimbir, cola sau suc de ananas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAre vârstă declarată?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNu. E un rom fără declarație de vârstă, cu caracter dat de lemn și de odihna în butoaie de rom.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSe bea simplu?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDa, cu un cub mare de gheață, mai ales după masă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTărie alcoolică:\u003c\/strong\u003e 38%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolum:\u003c\/strong\u003e 700 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eȚara de origine:\u003c\/strong\u003e Seychelles\u003c\/p\u003e","brand":"Delicatessen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39448762318903,"sku":"16958","price":99.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/products\/5256879_product.jpg?v=1629365125","url":"https:\/\/delicatessen.ro\/products\/takamaka-extra-noir-rum-38-0-70l","provider":"Delicatessen","version":"1.0","type":"link"}