Whisky Syndicate 58/6, Blended , 12 Ani, 40%, 0.7L
Syndicate 58/6 ar putea fi numele unui thriller de actiune cu o distributie plina de stele, dar in realitate este un whisky fantastic de 12 ani, cu o poveste incredibila in spate.
In anul 1958, un amestec rar de malt scotian si whisky din cereale a fost gasit in 10 butoaie, intr-un depozit detinut de catre William Muir Bond 9 Limited. Dupa ce a fost distilat in 1954 si prelucrat dupa o reteta care dateaza din anii 1800, a fost savurat de catre regalitate.
In 1966, cand whisky-ul avea 12 ani, o cantitate a fost imbuteliata pentru directorii William Muir Bond 9 Limited si un grup apropiat de prieteni. Un total de 6 contabili si avocati au facut posibil acest lucru, formand astfel Syndicate 58/6.
Amestecul Syndicate contine 18 Single Malt-uri si 4 Single Grain. Calitatea si consistenta amestecului au fost mentinute de-a lungul anilor prin operarea unui sistem „Solera”, care atunci cand se adauga whisky-uri suplimentare, acestea sunt amestecate cu stocul mai vechi. Astfel, amestecul Syndicate contine inca cantitati mici din amestecul original din 1958.
Unul dintre lucrurile care diferentiaza amestecul Syndicate de alte amestecuri este maturarea de pana la 2 ani in butoaie de Sherry Oloroso vechi de 4 ani, importate din regiunea spaniola Andalucia. Acest proces final ofera amestecului Syndicate gustul sau exceptional, neted si distinctiv.
Culoare: auriu chihlimbar bogat, cu lumini de nisip stralucitoare.
Nas: cald si primitor. Trecerea timpului a hranit cu adevarat acest spirit nobil, in timp ce nuantele bogate de portocale de Sevilla, bergamota, pere cu miere si mango carnos se etaleaza intr-un mod elegant. Aceasta rapsodie a rafinamentului senzual continua in timp ce notele de condimente, ghimbir, iasomie, migdale zdrobite si lemn dulce seduc simturile.
Gust: O armonie hedonista a pasiunii se reflecta la nivelul gurii. Arome bogate si intense de marmelada englezeasca veche, mar glazurat, caramel cremos si martipan plutesc cu dragoste peste limba. Postgustul de smochine, fructe de padure, melasa si caise completeaza aceasta uvertura de placere.
Cu toate acestea, pentru a aprecia pe deplin atributele remarcabile ale bauturii, trebuie tinut mult timp in gura. Cu cat este pastrat mai mult timp, cu atat mai multe comori ascunse ale licorii vor straluci asupra gurii dumneavoastra. Acesta este intr-adevar aur lichid pur.
Tarie alcoolica: 40%
Greutate: 700ml
Tara de origine: Scotia