Produse gourmet din toată Europa, cu livrare a doua zi
13 ani de experiență în delicatese
Transport gratuit la comenzi de peste 150 de lei
32,00 lei
🚚 Plata la Livrare (1-3 Zile)În stocStoc epuizatSosul de zmeura este unul cremos si dulce, obtinut din fructe proaspete si amestecat cu putin zahar. Este delicios in combinatie cu iaurt, budinca, inghetata, clatite si multe alte deserturi.
Ingrediente sos:
Informatii nutritionale/100 g: valoare energetica: 678kJ/161kcal, grasimi 0.4g, din care grasimi saturate 0.2g, carbohidrati 34.7g, din care zahar 29g, fibre alimentare 8.1g, proteine 0.5g, sare 0.05g.
Dupa deschidere, pastrati la frigider.
Clatite cu zmeura si ricotta
Ingrediente reteta:
150 g faina simpla
225 g ricotta
190 ml lapte integral
1/2 lingurita praf de copt
20 g zahar
1 lingura sos de zmeura Belberry
2 oua (se separa albusurile de galbenusuri)
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita extract de vanilie
Unt pentru gatit
Preparare:
1) Amestecati faina, praful de copt, zaharul si sarea intr-un castron mic.
2) Combinati ricotta, laptele, galbenusurile de ou, sosul de zmeura si vanilia intr-un castron separat, mai mare.
3) Adaugati ingredientele uscate peste amestecul umed, amestecand usor pana se omogenizeaza.
4) Bateti albusurile spuma cu un mixer electric sau de mana pana se intaresc. Incorporati putin cate putin albusurile batute in aluatul de clatite.
5) Incinge o tigaie potrivita pentru clatite. Topiti o cantitate mica de unt in tigaie, doar cat sa acoperiti suprafata acesteia. Se adauga o cantitate mica de aluat in tigaie. Gatiti clatitele timp de aproximativ 3 sau 4 minute, pana cand partile inferioare sunt aurii si vedeti cateva bule care ies prin clatite. Intoarceti clatitele si gatiti inca 2 pana la 3 minute, pana devin aurii.
6) Repetati cu aluatul ramas.
7) Serviti imediat clatitele, cu zmeura proaspata, iaurt si sos de zmeura Belberry.
Greutate: 250 ml
Brand: Belberry
Tara de origine: Belgia
