{"product_id":"sampanie-bollinger-rose-brut-nv-750ml-in-cutie-cadou","title":"Șampanie Bollinger Rosé Brut NV, 750ml, în cutie cadou","description":"\u003cp\u003eBollinger Rosé e rosé-ul non-vintage al unei case din Aÿ construite pe Pinot Noir. Casa îl face abia din 2008 și îl livrează în cutie cadou.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCasa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBollinger își cultivă singură majoritatea strugurilor, pe 178 de hectare, 85% Grand și Premier Cru. Pinot Noir ocupă 60% din vii și dă stilul casei: corp, structură, putere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCum se face\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Meunier. Culoarea vine din 5% vin roșu din Verzenay și Aÿ, adăugat în cupaj. Vinurile de rezervă sunt 15%, iar o parte dintre ele se maturează în sticle magnum timp de 5 până la 15 ani. E singura casă din Champagne care face asta. Stă 3 ani pe drojdie, dublul minimului legal. Dozajul e de 7,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGust\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFruct roșu curat, o nuanță picantă și una minerală. Gura e plină, aproape vinoasă. Stejarul stă în spate și lasă Pinot-ul în față.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCum se servește\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa 8–10°C. Se deschide în pahar, deci nu se grăbește.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCu ce merge\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePiept de rață, somon, ton, mezeluri fine. E un rosé care rezistă la mâncare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCum se păstrează\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCulcată, la întuneric și răcoare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eE dulce?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNu. E brut, cu 7,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDe ce e roz?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePentru că în cupaj intră 5% vin roșu din satele Verzenay și Aÿ.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe primesc?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eO sticlă de 750 ml în cutie cadou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTărie alcoolică:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolum:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eȚara de origine:\u003c\/strong\u003e Franța\u003c\/p\u003e","brand":"Delicatessen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56016172155222,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/sampanie-bollinger-rose-brut-in-cutie-cadou.jpg?v=1792831217","url":"https:\/\/delicatessen.ro\/products\/sampanie-bollinger-rose-brut-nv-750ml-in-cutie-cadou","provider":"Delicatessen","version":"1.0","type":"link"}