Produse gourmet din toată Europa, cu livrare rapidă
13 ani de experiență în delicatese
Transport gratuit la comenzi de peste 150 de lei
24,00 lei
🚚 Plata la LivrareÎn stocStoc epuizatOtetul din Sherry Pedro Ximenez este pregatit din soiul de struguri dulci Pedro Ximenez si este invechit in mod traditional, obtinand un gust foarte aromat, neted ceea ce il face sosul ideal pentru preparatele din vanat, rata si vita, precum si multe deserturi.
Otetul de Sherry cu Pedro Ximenez La Chinata este o experienta unica, datorita nuantelor sale dulci din acest vin special, foarte popular, Pedro Ximénez, din Andaluzia. Otetul de Sherry La Chinata a fost primul otet spaniol cu Denumire de Origine.
Este un produs cu un rol important în dieta mediteraneana. In plus, se bucura de o mare versatilitate, motiv pentru care a devenit condimentul vedeta in bucatariile din intreaga lume, de la cele mai traditionale la cele mai avangardiste.
Este otetul perfect pentru conservele noastre de peste, precum tonul in ulei de masline si poate fi, de asemenea, ingredientul ideal pentru marinate de fructe precum capsuni sau kiwi, sau pentru vanat si peste.
Struguri poșați cu otet Pedro Ximenez:
Ingrediente:
1 ciorchine de struguri verzi sau rosii
50 ml otet Pedro Ximenez
1 lingura de zahar
Inghetata de vanilie, pentru servit
Spalati strugurii si puneti-i intr-o tigaie, impreuna cu otetul si zaharul. Acoperiti tigaia cu folie alimentara si lasati-o sa se inabuse la foc mic timp de 7-10 minute. Se serveste fierbinte sau rece, cu o cupa de inghetata de vanilie si suc struguri.
Ingrediente: otet de Sherry, vin Pedro Ximénez (25%), conservant (E-224) (sulfiti).
Greutate: 270 ml
Brand: La Chinata
Tara de origine: Spania