{"product_id":"burta-de-ton-in-ulei-de-masline-maruxaina-111g","title":"Burtă de ton în ulei de măsline Maruxaina 111g","description":"\u003cp\u003eVentresca e burta tonului — partea grasă, care se desface în straturi și nu are nevoie de nimic peste ea. Dintr-un pește mare iese puțină, de aceea costă mai mult decât tonul obișnuit la conservă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiletată și conservată în ulei de măsline spaniol, la Maruxaina, în nord-vestul Spaniei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCine e Maruxaina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservărie din nord-vestul Spaniei, care lucrează artizanal. În fiecare cutie pun un poem în galiciană, despre mare și despre ce se întâmplă cu ea. E un gest, nu un argument de vânzare — dar spune ceva despre cum gândesc produsul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGust\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUntos, moale, cu gust curat de ton. Grăsimea e din burtă, nu din ulei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se servește\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRece, direct din conservă, pe pâine prăjită cu roșii și sare de mare. În salată, cu ceapă roșie, măsline negre și ou. Peste paste calde se topește și devine sos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce merge\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVin alb sec — Albariño, Verdejo. Un rosé lejer. Capere, oțet balsamic, ardei copți.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConserva închisă, la temperatura camerei. După deschidere, la frigider, într-un recipient închis, și consumată în două zile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificații\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGreutate netă: 111 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate scursă: 72.5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducător: Maruxaina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eȚara de origine: Spania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLista completă de ingrediente și alergeni este pe eticheta de pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrin ce diferă de tonul obișnuit la conservă?\u003c\/strong\u003e E burta peștelui, nu mușchiul. Mai grasă, mai moale, cu gust mai fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce costă mai mult?\u003c\/strong\u003e Pentru că dintr-un ton iese puțină ventresca. E o conservă pe care o servești, nu una de provizii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSe mănâncă rece?\u003c\/strong\u003e Da, direct din cutie. Cel mult se amestecă în paste calde, la final, fără să fiarbă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e burta de ton cu aripioare galbene (\u003cstrong\u003epește\u003c\/strong\u003e), ulei de măsline și sare.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutriționale medii pentru 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eValoare energetică: \u003cstrong\u003e1273 kJ \/ 307 kcal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrăsimi: \u003cstrong\u003e25,9 g\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edin care acizi grași saturați: \u003cstrong\u003e3,9 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarbohidrați: \u003cstrong\u003e0,9 g\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003edin care zaharuri: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteine: \u003cstrong\u003e17,6 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSare: \u003cstrong\u003e0,96 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maruxaina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50776837194070,"sku":"5334","price":42.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/m_a52d977d-7f99-4ff7-8296-d73913929b9c.jpg?v=1752056272","url":"https:\/\/delicatessen.ro\/products\/burta-de-ton-in-ulei-de-masline-maruxaina-111g","provider":"Delicatessen","version":"1.0","type":"link"}