Brisling No4 - Sprot de la Marea Baltica Fangst 100g
Brisling nr. 4
Șprot de la Marea Baltica - usor sarat si uscat, cu ienibahar si cuisoare, in ulei de rapita presat la rece.
Brisling, "sardina nordica", este un peste mic care in mod traditional a fost cerscut in numar mare de-a lungul coastelor scandinave si baltice. Aici a fost preparat manual si conservat pentru a fi vandut ca versiune nordica a sardinei.
Specia (latina): Sprattus sprattus
Apa: Marea Baltica, FAO 27.III.d
Ingrediente: șprot afumat (70%), ulei de rapita presat la rece, sare, ienibahar* (0,1%), cuisoare* (0,1%). * Ingredient de origine organica.
Valori nutritionale la 100g: energie 1291 kJ / 313 kcal, grasime: 30.1g, din care acizi grasi saturati: 4,3g, carbohidrati: 0g, din care zaharuri: 0g, proteine: 10.3 g,
Sare: 1,4 g. Pastrare: temperatura camerei (dupa deschidere 1-2 zile la frigider)
Greutate neta: 100g
Valabilitate: cel putin 2 ani.
Brand: Fangst
Tara de origine: Danemarca