{"title":"Bornibus","description":"\u003ch2\u003eMuștarul pe care Alexandre Dumas l-a scris în dicționarul lui de bucătărie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlexandre Bornibus a fost întâi învățător. Apoi a condus o lăptărie. În 1860, aproape de patruzeci de ani, a cumpărat o fabrică de muștar din cartierul Les Halles și i-a dat numele lui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn câțiva ani devenise unul dintre regii muștarului în Franța. Nu pentru că a inventat muștarul, ci pentru că l-a făcut mai bun și mai accesibil decât oricine înaintea lui.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTrei lucruri pe care le-a făcut și care spun tot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA patentat, în 1864,\u003c\/strong\u003e o metodă proprie de măcinare și cernere a muștarului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA inventat muștarul în tabletă uscată\u003c\/strong\u003e — pentru călătorii lungi. Îl răzuiai cu cuțitul în farfurie, adăugai câteva picături de apă, și aveai muștar. Pierre Larousse l-a trecut în dicționarul lui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eȘi-a scos angajații la iarbă verde,\u003c\/strong\u003e o dată pe an, cu trăsurile firmei. În 1869. Team building, cu un secol și jumătate înainte să aibă nume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCine i-a făcut reclamă\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlexandre Dumas\u003c\/strong\u003e i-a vizitat atelierele și i-a dedicat un text în \u003cem\u003eMarele dicționar de bucătărie\u003c\/em\u003e. În 1878 a apărut „La Bornibusiade”, un poem gastronomic de 32 de pagini închinat muștarului lui. Iar în 1900, \u003cstrong\u003eGeorges Méliès\u003c\/strong\u003e — omul care a inventat efectele speciale — i-a făcut un scurtmetraj publicitar în care clienții unui restaurant se bat pe borcane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa a supraviețuit la trei incendii, la stingerea familiei și la un faliment în 2012. A fost salvată și readusă la rețetele originale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe aducem\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuștar de Dijon\u003c\/strong\u003e — baza. Vinegretă, carne roșie, sandvișuri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuștar boabe à l'ancienne\u003c\/strong\u003e — cu textură, mai blând. Pui, cârnați, brânzeturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuștar cu hrean\u003c\/strong\u003e — nu e pentru toată lumea. Vită, afumături.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuștar cu miere\u003c\/strong\u003e — pentru copii și pentru cine nu suportă muștarul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSos de piper negru, aioli, harissa\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMurături\u003c\/strong\u003e — ceapă perlată, varză choucroute, porumb baby, ardei copt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeturi cadou\u003c\/strong\u003e — Dijon + béarnaise + tartar, sau trei creme tartinabile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe muștar aleg dacă iau doar unul?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDijon. Face tot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare e diferența între Dijon și à l'ancienne?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDijon e fin și mai iute. À l'ancienne păstrează boabele întregi — are textură și e mai blând.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuștarul se ține la frigider?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDupă deschidere, da. Rezistă luni întregi, dar își pierde treptat din intensitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce e mai iute un muștar bun?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePentru că e făcut din semințe măcinate proaspăt, nu din pudră reconstituită. Iuțeala e volatilă — dispare în timp.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mustar-boabe-bornibus-245g","title":"Mustar boabe à l'ancienne Bornibus 245g","description":"\u003cp\u003eMuștarul à l'ancienne păstrează boabele întregi: textura e rustică, granulată, cu boabe care plesnesc între dinți. E muștarul care se vede în farfurie, nu doar se simte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBoabe de muștar lăsate aproape întregi, prinse într-o pastă mai puțin netedă decât Dijonul clasic. Iuțeală prezentă, dar rotunjită de textură. Aduce relief vizual și aromatic preparatelor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLângă cârnați, mezeluri și brânzeturi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn dressinguri rustice pentru salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCu carne rece sau pateuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn marinade pentru carne la cuptor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuștar cu boabe întregi, textură rustică\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRețetă franțuzească, preparat la Paris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 245 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e  Apă, semințe de muștar, oțet din alcool, sare, zahăr, condimente, acidifiant: acid citric, conservant: disulfit de potasiu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 636kJ\/153kcal Grasimi 10g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.7g, Glucide 2.9g, Zahar 2.9g, Fibre alimentare \u003cbr\u003e6.5g, Proteine 7.9g, Sare 4.2g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePrin ce diferă de muștarul de Dijon?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'ancienne păstrează boabele întregi, deci are textură granulată și o iuțeală mai rotundă; Dijonul e neted și mai tăios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu mezeluri, brânzeturi, carne rece și în dressinguri rustice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros și uscat; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636439114070,"sku":"BS1860","price":24.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Mustar_boabe.png?v=1781266763"},{"product_id":"set-bornibus-traditie-mustar-bearnaise-tartar","title":"Set Bornibus Traditie: muștar Dijon, béarnaise, tartar 680g","description":"\u003cp\u003eTrei piese ale bucătăriei franceze într-un singur set: muștar de Dijon, sos béarnaise și sos tartar. Un cadou pentru cineva care gătește — sau pentru propria cămară.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe conține setul\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuștar de Dijon — clasic, fin și iute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSos béarnaise — cremos, cu tarhon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSos tartar — cu castraveți și ierburi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBéarnaise lângă friptură și cartofi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartar cu pește și fructe de mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuștar în vinegrete și lângă carne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet de trei produse Bornibus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFără OMG, fără gluten, fără lactoză, fără colorant, fără aromă adăugată\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate totală 680 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente și alergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSos tartar\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e- 220g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e Ulei de rapiță 70%, apă, gălbenuș de ou, castraveți murați (cornichons) 5,3%, oțet, ceapă 2,4%, zahăr, acidifiant: acid lactic, sare, aromă naturală de piper, conservanți: benzoat de sodiu și sorbat de potasiu, agenți de îngroșare: gumă de xantan și gumă guar, antioxidant: EDTA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlergeni: Contine ou\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSos béarnaise - 210g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e Ulei de rapiță 73%, apă, gălbenuș de ou, oțet, tarhon 2,4%, zahăr, sare, aromă naturală de piper, conservant: sorbat de potasiu, agenți de îngroșare: gumă de xantan și gumă guar, antioxidant: EDTA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlergeni: Contine ou\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMuștar de Dijon - 250g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediente: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eApă, semințe de muștar, oțet de alcool, sare, acidifiant: acid citric.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlergeni: contine mustar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eE potrivit ca un cadou?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, e gândit ca set cadou pentru pasionații de bucătărie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe sosuri include?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSos béarnaise și sos tartar, alături de muștarul de Dijon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros și uscat; după deschidere, fiecare borcan la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636439376214,"sku":"BS1715","price":98.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Gift_negru.png?v=1781267147"},{"product_id":"set-tartinabile-bornibus-ardei-masline-anghinare","title":"Set creme tartinabile Bornibus: ardei-vinete, masline, anghinare 740g","description":"\u003cp\u003eTrei tartinabile într-un set: ardei cu vinete, măsline negre și anghinare. Baza pentru o masă de aperitive, fără gătit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe conține setul\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de ardei și vinete\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de măsline negre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de anghinare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCum le folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePe bruschete și pâine prăjită\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn platouri de aperitive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLângă brânzeturi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn paste și sandvișuri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet de trei creme tartinabile Bornibus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru aperitive și gustări\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate totală 1,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente și alergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de ardei și vinete\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: Ardei roșii (84%), vinete (6,7%), ulei de floarea-soarelui, zahăr, sare, usturoi, regulator de aciditate: acid citric (E330), aromă naturală de ardei (capsicum)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de măsline negre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: Măsline negre și verzi (75%), apă, ulei de rapiță, usturoi deshidratat, ulei de măsline, colorant: zahăr caramelizat, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlergeni: Poate conține urme de soia, ou, susan, arahide, muștar sau țelină\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrema tartinabila de anghinare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIngrediente: Anghinare, ulei de măsline 3%, ulei de floarea-soarelui, acid acetic, sare, condimente, acidifiant: E330, antioxidant: E300.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri, sosuri și conserve fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSe mănâncă reci?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, direct pe pâine sau bruschete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCâte sortimente include?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrei: ardei cu vinete, măsline negre și anghinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636440031574,"sku":"BS1710","price":120.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/8ddb707df5a616bb370e9ff5e9490cd3e05bfcd0116768a73aca43973621ece8.jpg?v=1778674149"},{"product_id":"ardei-rosu-copt-feliat-bornibus-240g","title":"Ardei rosu copt feliat Bornibus 240g","description":"\u003cp\u003eArdei roșu copt și feliat, gata de folosit. Se mănâncă direct din borcan sau în salate, pe bruschete și lângă brânzeturi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDulceața ardeiului copt, cu o urmă de usturoi și aciditate fină. Feliile sunt moi, catifelate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePe bruschete și toast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn salate și antreuri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLângă brânzeturi și mezeluri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn paste și preparate calde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArdei roșu copt, feliat (60%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGata de servit, direct din borcan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArdei roșu (60%), apă, zahăr, sare, usturoi, corector de aciditate: acid acetic si acid citric\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 100kJ\/24kcal Grasimi 1g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.3g, Glucide 2.2g, Zahar 3.3g, Proteine 0.8g, Sare 0.86g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri, sosuri și conserve fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSe mănâncă direct din borcan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, e gata de servit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu brânzeturi, pe bruschete, în salate și paste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la rece după deschidere.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636441407830,"sku":"BS1816","price":24.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Ardei_bruschetta.png?v=1781266351"},{"product_id":"varza-murata-choucroute-bornibus-880g","title":"Varza murata choucroute Bornibus 880g","description":"\u003cp\u003eVarză albă fin tăiată, păstrată în saramură naturală. O choucroute simplă, așa cum trebuie: doar varză, apă și sare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAcrișoară și proaspătă, cu o textură fină. Bună rece, dar își arată caracterul gătită încet, lângă carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum o folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCălită lângă cârnați și carne de porc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn garnituri calde, stil alsacian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRece, în salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlături de cartofi și muștar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVarză murată fin tăiată (choucroute)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eListă scurtă de ingrediente: varză, apă, sare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 880 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVarză albă, apă, sare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 65kJ\/16kcal Grasimi 0.2g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.0g, Glucide 1.3g, Zahar 0.1g, Proteine 1.1g, Sare 1.9g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNiciun alergen din lista de ingrediente. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri, sosuri și conserve fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSe mănâncă așa cum e?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, dar călită lângă carne își dă măsura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu cârnați, porc, cartofi și muștar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636442292566,"sku":"BS1830","price":32.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Choucroute_shopify_1600.jpg?v=1781265992"},{"product_id":"porumb-baby-bornibus-250g","title":"Porumb baby murat Bornibus 250g","description":"\u003cp\u003eȘtiuleți mici de porumb, crocanți și ușor dulci. Aduc o notă exotică și textură într-o salată sau lângă un fel cald.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDulceață discretă și o textură fermă, crocantă. Se servesc întregi sau tăiați, reci sau căliți scurt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îi folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎn salate și boluri asiatice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa wok, căliți rapid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePe platouri de aperitive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLângă carne și orez\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eȘtiuleți mici de porumb, crocanți\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFără OMG, fără gluten, fără conservanți\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eȘtiuleți mici de porumb, oțet, sare, zahăr, acid citric, acid ascorbic, acid citric, apă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 225kJ\/53kcal Grasimi 0.3g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.1g, Glucide 9.3g, Zahar 5.1g, Proteine 1.5g, Sare 1.15g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducătorul declară produsul fără alergeni. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri, sosuri și conserve fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSe mănâncă reci?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, direct din borcan, sau căliți scurt la wok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivesc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu salate, orez, carne și preparate asiatice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636443930966,"sku":"BS1822","price":24.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Porumb_shopify_1600.jpg?v=1781266395"},{"product_id":"mustar-dijon-bornibus-250g","title":"Mustar de Dijon Bornibus 250g","description":"\u003cp\u003eMuștarul de Dijon e coloana vertebrală a bucătăriei franceze, iar cel de la Bornibus o respectă: boabe de muștar măcinate fin, oțet, sare. Atât. Iese un muștar neted, cu o iuțeală care urcă curat și se așază repede, fără să acopere mâncarea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIuțeală medie spre intensă, specifică Dijonului, echilibrată de aciditatea oțetului. Textură omogenă, ușor de întins și de emulsionat. Nu e un muștar de decor, e unul de gătit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎn vinegrete, unde leagă uleiul cu oțetul\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa glazură pentru carne la cuptor sau grătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn maioneze și sosuri de casă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlături de brânzeturi maturate și mezeluri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuștar de Dijon clasic, iuțeală fină\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRețetă franțuzească, preparat la Paris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFără OMG, fără gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApă, semințe de muștar, oțet de alcool, sare, acidifiant: acid citric.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 691kJ\/166kcal Grasimi 12g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.8g, Glucide 3.4g, Zahar 2.2g, Proteine 7.7g, fibre 35.g Sare 5.6g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține muștar \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCât de iute e muștarul de Dijon Bornibus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO iuțeală medie spre intensă, tipică de Dijon: se simte clar, dar nu persistă agresiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu fripturi, în vinegrete și maioneze, lângă brânzeturi și mezeluri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros și uscat; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636444717398,"sku":"bs1861","price":25.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Dijon_shopify_1600.jpg?v=1781265657"},{"product_id":"harissa-iute-bornibus-240g","title":"Harissa iute Bornibus 240g","description":"\u003cp\u003eHarissa: pastă iute de ardei, cu usturoi și condimente. Câteva lingurițe schimbă complet gustul unei mâncări.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIute, cu căldură care urcă și o bază aromată de boia și usturoi. Pastă densă, ușor de dozat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum o folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÎn sosuri și tocane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePe carne și pește, înainte de gătit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn marinade și dressinguri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmestecată în hummus sau iaurt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePastă harissa iute, cu ardei roșu și ardei iute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspirație nord-africană\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUlei de rapiță, ardei roșu (27%), ardei iute (12%), boia dulce (8%), condimente, apă, sare, usturoi, ulei de măsline, corector de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: extract de ceai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 1999kJ\/478kcal Grasimi 43.2g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 3.3g, Glucide 12.7g, Zahar 3.1g, Proteine 4.8g, Sare 2.1g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNiciun alergen major din lista de ingrediente\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCât de iute e?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIute. Se dozează cu măsură: puțină dă aromă, multă dă foc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu carne, pește, tocane, hummus și marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636445569366,"sku":"BS1869","price":35.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Harissa_shopify_1600.jpg?v=1781265803"},{"product_id":"sos-piper-negru-bornibus-240g","title":"Sos de piper negru Bornibus 240g","description":"\u003cp\u003eSos de piper negru, pentru carne și preparate la grătar. Piperul dă căldură și o notă lemnoasă, peste o bază cremoasă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntens, cu căldura caracteristică a piperului negru. Sos catifelat, de turnat peste friptură.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeste fripturi de vită și porc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLângă carne la grătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCu cartofi și legume la cuptor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn preparate care cer un sos cu caracter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSos de piper negru, intens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru carne și grătar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"23\" data-end=\"238\"\u003e\u003cstrong data-start=\"23\" data-end=\"238\"\u003eApă, ulei de rapiță, condimente, piper negru (2,5%), sare, zahăr, ulei de măsline, stabilizator: gumă de xantan, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: extract de ceai.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"351\"\u003ePoate conține urme de soia, ou, susan, muștar, țelină și alte fructe cu coajă lemnoasă\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 1020kJ\/244kcal Grasimi 24g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 1.9g, Glucide 4.9g, Zahar 1.9g, fibre 1.2g,  Proteine 0.8g, Sare 1.9g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la rece după deschidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu fripturi, carne la grătar, cartofi și legume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSe servește cald?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa, merge încălzit și turnat peste preparat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se păstrează?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa loc răcoros; după deschidere, la frigider.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636446191958,"sku":"BS1891","price":38.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Black_Pepper_Sauce_shopify_1600.jpg?v=1781265886"},{"product_id":"mustar-cu-hrean-bornibus-250g","title":"Mustar cu hrean Bornibus 250g","description":"\u003cp\u003eMuștar și hrean în același borcan: o combinație care nu cere voie. Iuțeala muștarului se întâlnește cu forța hreanului și iese un condiment care trezește orice farfurie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntens și picant, cu căldura caracteristică hreanului peste baza de muștar. Textură fină. Un strop e de ajuns.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLângă carne de vită, friptură rece sau rosbif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCu cârnați și mezeluri afumate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn sandvișuri și burgeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlături de pește gras, afumat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuștar cu hrean, intens și picant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRețetă franțuzească, preparat la Paris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFără OMG, fără gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApă, semințe de muștar, hrean (6%),  (conține sulfiți), oțet de alcool, sare, zahăr, acidifiant: acid citric, ulei de rapiță, condimente, conservant: disulfit de potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține muștar și sulfiți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 597kJ\/145kcal Grasimi 10g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.7g, Glucide 2.9g, Zahar 2.5g, Proteine 6.7g, Sare 5.5g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la rece după deschidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCât de iute e?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMai intens decât un muștar clasic: hreanul adaugă o căldură care urcă spre nas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu vită, rosbif, mezeluri afumate și pește gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConține gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNu, producătorul îl declară fără gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636446585174,"sku":"BS1867","price":28.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Horseradish_square.jpg?v=1781264728"},{"product_id":"mustar-cu-miere-bornibus-270g","title":"Mustar cu miere Bornibus 270g","description":"\u003cp\u003eMuștarul cu miere joacă pe două voci: iuțeala muștarului și dulceața mierii, ținute în echilibru. Merge mai ales cu carnea albă, unde îmblânzește și leagă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGust și textură\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAtac dulce, urmat de iuțeala discretă a muștarului. Textură netedă, ușor lucioasă. Un muștar mai blând, de împăcat și pe cei care evită condimentele tăioase.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum îl folosești\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlazură pentru pui, curcan sau porc la cuptor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn dressinguri pentru salate cu nuci și brânză\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa grătar, pe aripioare sau coaste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÎn sandvișuri cu carne albă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracteristici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMuștar cu miere (15%), dulce-iute\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRețetă franțuzească, preparat la Paris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFără OMG, fără gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBorcan 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApă, semințe de muștar, miere (15%), oțet de alcool, sare, zahăr, acidifiant: acid citric, conservant: disulfit de potasiu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlergeni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConține muștar și sulfiți.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformatii nutritionale\/100 g: \u003c\/strong\u003eValoare energetica 848kJ\/203kcal Grasimi 8.3g, \u003cbr\u003edin care grasimi saturate 0.6g, Glucide 24g, Zahar 24g, Proteine 5.4g, Sare 4.6g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA se păstra la rece după deschidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDespre Bornibus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eE foarte dulce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDulceața mierii e prezentă, dar echilibrată de iuțeala muștarului; nu e un sos dulce, ci un muștar rotunjit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCu ce se potrivește?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCu pui, curcan, porc și în dressinguri pentru salate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConține gluten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNu, producătorul îl declară fără gluten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bornibus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53636446945622,"sku":"BS1865","price":24.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0101\/2174\/0343\/files\/Mustar_cu_miere_Bornibus_270g.png?v=1781263262"}],"url":"https:\/\/delicatessen.ro\/collections\/bornibus.oembed","provider":"Delicatessen","version":"1.0","type":"link"}